장 염증 및 변비 개선 매실 유산발효액
출원번호
1020180148206
등록번호
1021549050000
권리구분
특허권
권리기간
2018-11-27 ~ 2038-11-27
문의처
070-8065-4613
기관의 인기특허
기술 정보
발명명칭
장 염증 및 변비 개선 효능을 갖는 매실 유산발효액 및 이의 제조 방법
기술분야
매실 유산발효액
거래방식
#특허판매#노하우#라이선스#연구협력
매도가격
가격 협의
문의처
070-8065-4613
기술 소개
기술 요약
- 본 발명은 장 염증 및 변비 개선 효능을 갖는 매실 유산발효액 및 이의 제조 방법에 관한 것으로, 구체적으로는 매실 농축액에 식물성 유산균인 Lactobacillus plantarum과 Lactobacillus casei를 혼합 접종하여 발효시켜 수득되는 장 염증 및 변비 개선 효능을 갖는 매실 유산발효액 및 이의 제조방법에 관한 것이다. 본 발명에 따른 매실 유산발효액은 발효하지 않은 매실 추출액과 일반 혼합유산균에 비하여 분변의 수분함량과 양을 증가시켜 변비를 개선시키며, 손상된 장 조직을 회복시키고 혈청 내 과산화지질 함량과 대장염과 관련된 염증성 사이토카인 등의 인자를 조절하여 장 염증 개선에 탁월한 효과를 나타냄을 확인하였다.
매도/수 절차
절차과정