전유진
전유진
소속
제주대학교 (해양생명과학과)
AI요약
해양생물 자원의 무한한 잠재력을 활용하여 인류 건강 증진에 기여하는 것은 중요한 과제입니다. 제주대학교 수산생명의학과 전유진 교수는 이러한 문제 해결을 위해 해양생명 기반의 혁신적인 건강기능식품 및 바이오소재 연구를 활발히 수행하고 있습니다. 어류 수산부산물과 다양한 해조류에서 유래한 후코이단, 키토산, 폴리페놀 등의 생리활성 물질을 탐색하고, 이를 활용하여 장 건강 개선, 피부 보호, 근력 증진, 항염증 및 항노화 효능을 가진 기능성 원료를 개발하고 있습니다. 전유진 교수의 심도 깊은 연구는 해양바이오산업의 발전을 견인하며, 지속 가능한 해양자원 활용과 인류 건강 증진에 크게 이바지하고 있습니다.
기본 정보
| 연구자 프로필 |  |
| 연구자 명 | 전유진 |
| 직책 | 교수 |
| 이메일 | youjinj@jejunu.ac.kr |
| 재직 상태 | 재직 중 |
| 소속 | 제주대학교 |
| 부서 학과 | 해양생명과학과 |
| 사무실 번호 | 0647543475 |
| 연구실 | 해양생물자원이용공학연구실 |
| 연구실 홈페이지 | http://www.aquagt.co.kr/ |
| 홈페이지 | - |
경력정보
| 회사명 | 제주대학교 |
| 재직기간 | 2002.03.01 ~ 재직 중 |
| 담당업무 | 교수 재직 |
| 회사명 | 아쿠아그린텍(주) |
| 재직기간 | - |
| 담당업무 | 전 대표이사 및 현 기술이사 |
| 회사명 | 제주대학교 해양과환경연구소 |
| 재직기간 | - |
| 담당업무 | 소장 |
| 회사명 | 한국과학기술한림원 농수산분야 |
| 재직기간 | - |
| 담당업무 | 준회원 |
| 회사명 | 교육과학기술부 한국연구재단 |
| 재직기간 | - |
| 담당업무 | 생명과학단 수산분야 전문위원 |
| 회사명 | 제주대학교병원 |
| 재직기간 | - |
| 담당업무 | 신약개발연구원 |
| 회사명 | Memorial University of Newfoundland |
| 재직기간 | - |
| 담당업무 | 연구원 |
| 회사명 | University of Alberta |
| 재직기간 | - |
| 담당업무 | 연구원 |
중요 키워드
#기술이전#수산식품#피부보호#해조류#후코이단#항산화#국제공동연구#수산부산물#근력개선#건강기능식품#항염증#생리활성물질#기능성소재#해양바이오#키토산
대외활동
| 활동 내용 | [수상 내역] - 오뚜기 학술상 수상 - ISNFF 2022 우수 학술상 수상 [기술이전] - 패추출물로 근위축 극복, 건강한 노년을 준비하세요: 근육 유지식품 및 약품, DPHC, 사르코페니아 예방, 근위축 - 광어 펩티드로 부작용 없는 고혈압 해결책 발견하세요: 펩티드, 지속 가능성, 닥터프리퍼, 고혈압, 환경 친화적 - 혈압을 낮추는 천연 펩티드: 해양 생물의 힘: 혁신적 치료, 천연물 의약품, 혈압 조절, 천연 펩티드, 고혈압 치료 - 빅벨리해마로 활성산소와 고혈압 잡는 법: 자연 추출물, 천연 항산화제, 환경 보호, 식품 및 의약품 개발, 고혈압 치료 - 빅벨리해마로 고혈압과 활성산소를 잡다: 만성 질환 예방, 천연 생리활성물질, 화장품 산업, 빅벨리해마, 고혈압 - `고부가가치 수산식품개발 기획연구` 보고서에서 연구개발 성과 목표 중 "기술이전 및 산업화 10건" 명시 [기술 지도] - `고부가가치 수산식품개발 기획연구` 보고서에서 기술분과위원의 역할에 "신기술지도" 명시 |
주요 연구 내용
| 연구 내용 | [연구 분야] 핵심 분야: 해양생물자원을 활용한 기능성 식품 및 의약품 소재 개발, 해양 바이오산업 육성 세부 분야: 수산부산물 활용, 해조류 유래 기능성 물질 (후코이단, 폴리페놀 등), 건강기능식품 원료 개발, 피부 보호제, 근력 개선 효능, 바이오자원 국제 공동 연구, 생리활성 펩티드 및 다당류 연구 [대표 연구 내용] 해조류 및 어류 수산부산물에서 유래하는 다양한 생리활성 물질을 발굴하고 이를 활용한 건강기능식품 및 의약품 소재를 개발하는 데 주력하고 있습니다. 특히, 해조류 지충이 후코이단과 키토산/키토올리고당 복합추출물을 활용한 장 건강 개선 건강기능식품 원료 개발과 어류 수산부산물을 활용한 기능성 단백질 성분 개발은 기존에 버려지던 자원의 고부가가치화를 통해 자원 낭비를 줄이고 새로운 시장을 창출한다는 점에서 큰 사업적 가치를 가집니다. 또한, 해조류 유래 Diphlorethohydroxycarmalol (DPHC) 화합물의 근력 개선 효능 연구는 고령화 사회의 근감소증 문제 해결에 기여할 수 있는 혁신적인 접근으로, 이 기술들이 상용화될 경우 관련 산업 분야에 큰 파급 효과를 가져올 것으로 기대됩니다. |
학력
| 학력 사항 | 부경대학교 이학박사 부경대학교 이학석사 부경대학교 응용화학과 |
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